Mise en avant

Activité 24h de sciences (ouverte à tous)

Bonjour à tous,
L’excursion des Mycologues amateurs de l’Outaouais dans le cadre du
24 heures de science aura lieu.

Compte tenu des exigences de la santé publique liées aux activités de
groupe, les mesures sanitaires seront appliquées avec vigilance, soit
le port obligatoire du couvre-visage, la distanciation de deux mètres
et la répartition des participants en groupes de 8 personnes au
maximum.
Le nombre de places est limité. Les intéressés doivent s’inscrire
à l’avance auprès de France Biron, au 819-930-4082. Une confirmation
vous sera donnée au plus tard vendredi soir.

Détails de l’excursion :
Le samedi 8 mai : Sortie au Parc du Lac-Beauchamp. De l’autoroute 50
Est, prendre la sortie 147 (boulevard Labrosse). Continuer jusqu’au
boulevard Maloney (route 148), tourner à gauche et continuer jusqu’à
l’entrée du Parc, à gauche. Rendez-vous à 9 h 30 au second
stationnement après le lac, en bordure du boisé. Prévoir 30 minutes
à partir du secteur Hull.

Excursion de mycologie (science24heures.com)

Carte.indd (gatineau.ca) Carte des sentiers du lac Beauchamp

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Nouvelles visioconférences

Par Janie Desforges

Pour marquer le retour du printemps, la Fédération québécoise des groupes de mycologues présente deux conférences gratuites pour les mycologues amateurs membres d’un des groupes affiliés à la FQGM, dont les Mycologues amateurs de l’Outaouais. Nous vous invitons donc à vous inscrire si votre cotisation est à jour.

Champignons hypogés, Elaphomyces, et Cordyceps
par Michel Ashby, MAOsamedi, 10 avril, 13 heures

Les Elaphomyces font partie des champignons ectomycorhiziens les plus importants dans les écosystèmes forestiers tempérés et subarctiques. En plus de favoriser la bonne santé des arbres, les Elaphomyces, aussi appelés fausses truffes, sont une importante source de nourriture pour certains rongeurs dont le polatouche (écureuils volants). Lors des excursions en forêt, on a peu chance d’observer les Elaphomyces car ce sont des hypogés se trouvant à environ 2 centimètres sous la surface du sol. Certains peuvent être débusqués grâce aux fructifications d’autres champignons qui les parasitent comme les cordyceps. Autrement, il faut gratter à quatre pattes…
Note : Il s’agit d’à peu près la même conférence que celle que M. Ashby a donné le 20 février dernier.

Les champignons au printemps
par Joseph Nuzzolese, CMMsamedi, 1er mai, 13 heures

Pour les mycogastronomes, printemps est synonyme de morilles. Ne sont-elles pas avec les chanterelles et les cèpes, les champignons les plus appréciés pour la table? Mais il faut apprendre à les débusquer. Bien sûr, on peut se les procurer au marché public, mais la recherche en forêt n’est-elle pas plus gratifiante ? Plusieurs autres champignons seront croisés durant notre recherche de morilles, dont certains, s’ils ne sont pas intéressants pour la table, ils n’en sont pas moins attrayants et très diversifiés.

Comment s’inscrire.

– Ces conférences gratuites sont offertes seulement aux membres en règle d’un groupe de mycologues faisant partie de la FQGM (les non membres ne sont pas acceptés).
– Pour vous inscrire, envoyez un courriel à [email protected]. Nous transmettrons ensuite à la FQGM la liste des courriels des membres en règle voulant participer à la conférence.
– Vous pouvez vous inscrire pour une ou deux conférences. Les demandes seront traitées séparément.
– Par la suite, chacun recevra par courriel, un jour ou deux avant chaque conférence, une invitation personnelle pour se connecter via la plateforme Zoom.


Date limite pour s’inscrire:

Champignons hypogés, Elaphomyces, et Cordyceps : vendredi, 2 avril

Les champignons au printemps : vendredi, 23 avril

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Formation sur les «fausses truffes»

Les Mycologues amateurs de l’Outaouais sont heureux de vous informer qu’un de leurs membres, Michel Ashby, fera une présentation sur les Elaphomyces le samedi 20 février 2021, à 13 h.

Afin de respecter les règles gouvernementales s’appliquant à la COVID-19, la présentation se déroulera via la plateforme de vidéoconférence Zoom. Les membres en règle recevront une invitation par courriel leur permettant de participer à la présentation.

Les différentes espèces d’Elaphomyces font partie d’un genre de champignons ectomycorhiziens les plus importants dans les écosystèmes forestiers tempérés et subarctiques canadiens et autres pays possédant des écosystèmes forestiers semblables. En plus de favoriser la bonne santé de nos forêts, les Elaphomyces, aussi appelés fausses truffes, sont une importante source de nourriture pour plusieurs rongeurs de nos forêts, dont le petit polatouche (écureuil volant), très présent en Outaouais. Lors de vos excursions en forêt, vous n’avez probablement pas eu la chance d’observer les Elaphomyces car ils se trouvent à près de 2 centimètres sous la surface du sol et ne font jamais surface. Venez découvrir pourquoi!

Nous vous attendons en grand nombre!

À la recherche des fausses truffes par nos passionnés de mycologie
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Activité hivernale 2020

Une activité qui devrait faire le bonheur de beaucoup d’entre vous, les mycologues gourmands : une vidéoconférence sur la préparation et conservation des champignons comestibles. Le CA des MAO a pris la décision de vous offrir cette conférence et d’en défrayer les coûts. Un cadeau de Noël pour les membres!

Tous les détails sur la conférence et la façon toute simple de vous inscrire sont expliqués dans le bulletin la Corne d’abondance reçu le 24 novembre dans votre courriel (vol36no3)

Cliquez sur ce lien si vous voulez en savoir plus sur la vidéo conférence: https://www.mycolanauricie.ca/fr/formations/detail/videoconference-preparons-et-appretons-nos-champignons-sauvages/16509

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Sortie du 19 septembre 2020

L’excursion à Papineauville a été un succès sur toute la ligne !! le soleil était de la partie et les champignons présents.

La cinquantaine de participants ont respecté les consignes sanitaires et ont pu écouter la formation d’initiation à l’identification des champignons donnée par Diane Miner. De son côté Yolande Dalpé a pu identifié 130 espèces récoltées ce jour là.

Nous tenons à remercier particulièrement un de nos membres qui a écrit un joli poème pour illustrer cette belle journée :

Une grande tristesse…

 Une très grande perte pour les Mycologues amateurs de l’Outaouais que le décès de Jean-Claude Chartrand, chef cuisinier et propriétaire du restaurant l’Orée du bois.

Photo prise lors du 40ème anniversaire des MAO

Depuis de nombreuses années, Jean-Claude nous permettait d’offrir à nos membres un repas gastronomique de grande renommée, concocté par ses soins, avec les champignons sauvages récoltés par nos membres. Grâce à la grande créativité de ce chef cuisinier, le menu de notre souper mycologique annuel était chaque fois une nouveauté. 

Mais c’est surtout l’homme chaleureux, dynamique et généreux que nous retiendrons et qui nous manquera beaucoup.

Au nom de tous les membres des Mycologues amateurs de l’Outaouais, nous offrons nos plus sincères condoléances à la famille de Jean-Claude.

Yvan Liben , président des mycologues amateurs de l’Outaouais