Salon du champignon septembre 2021

Nous avons tenu le Salon du champignon le 19 septembre tout en respectant les mesures sanitaires! Merci aux organisateurs, à nos bénévoles et aux participants qui ont fait un succès de cette journée, ainsi qu’à notre partenaire la ville de Gatineau!

260 espèces ont été récoltées par les participants et membres du club et identifiées sur les tables par Yolande Dalpé, Jean Després et membres du club expérimentés.

25 personnes ont pu suivre la présentation de Jean Després, expert québécois en mycologie, auteur de plusieurs livres sur les champignons, puis 27 personnes divisées en 3 groupes accompagnés d’un expert ont arpenté les sentiers du parc du Lac-Beauchamp à la recherche de spécimens.

118 visiteurs ont admiré la variété du règne fongique de l’Outaouais qui malgré la sècheresse de la fin du mois d’aout et du début septembre a été assez généreux!

Une partie de l’équipe de bénévoles
Jean Després
Notez l’intérêt des enfants pour les explications d’Yvan Liben
Les membres du conseil remercient Yvan Liben, président, en le nommant membre honoraire du club des MAO
L’équipe des bénévoles au complet

La passion des champignons, une question de goût | Actualités | Le Droit – Gatineau, Ottawa

Une grande tristesse…

 Une très grande perte pour les Mycologues amateurs de l’Outaouais que le décès de Jean-Claude Chartrand, chef cuisinier et propriétaire du restaurant l’Orée du bois.

Photo prise lors du 40ème anniversaire des MAO

Depuis de nombreuses années, Jean-Claude nous permettait d’offrir à nos membres un repas gastronomique de grande renommée, concocté par ses soins, avec les champignons sauvages récoltés par nos membres. Grâce à la grande créativité de ce chef cuisinier, le menu de notre souper mycologique annuel était chaque fois une nouveauté. 

Mais c’est surtout l’homme chaleureux, dynamique et généreux que nous retiendrons et qui nous manquera beaucoup.

Au nom de tous les membres des Mycologues amateurs de l’Outaouais, nous offrons nos plus sincères condoléances à la famille de Jean-Claude.

Yvan Liben , président des mycologues amateurs de l’Outaouais

Jean Després devient chroniqueur

Jean Després, un de nos très précieux collaborateurs,  devient chroniqueur à la revue Planète Jardin ( https://planetejardin.ca/ ).

Il s’agit d’une revue trimestrielle principalement dédiée aux plantes comestibles et à l’agriculture urbaine. L’éditrice, Julie Boudreau, lui a fait une petite place en consacrant 2 pages aux champignons. Cette rubrique, agrémentée de photos, porte le nom de Myco-love et vise, par son niveau de vulgarisation, un large public.

Voici les titres des articles pour 2018 :

  • Les champignons, ces incompris
  • Rendez-vous avec les champignons
  • Les champignons, ça se manges-tu ?
  • Anatomie des champignons